Gracia wcześniej, w latach 2018-2019, prowadził Watford, utrzymując drużynę w najwyższej klasie rozgrywkowej w Anglii w kolejnych dwóch sezonach. W swoim pierwszym pełnym na Vicarage Road został wybrany Trenerem Miesiąca w sierpniu 2019 roku i poprowadził "Szerszenie" do 11. miejsca, najwyższego w historii występów w Premier League. Z drużyną Watford awansował również do finału Pucharu Anglii 2019, po raz drugi w historii klubu. Został zwolniony po 20 miesiącach.
Minęło ponad dwa tygodnie, zanim władze Leeds znalazły następcę Marscha, który został zwolniony 6 lutego, blisko rok od zawarcia kontraktu.
Klub znajduje się w strefie spadkowej i obecnie zajmuje przedostatnie miejsce w tabeli. 52-letni Gracia pozostawał bez pracy od czasu, gdy w czerwcu opuścił katarski zespół Al Sadd. Jego pierwszy mecz w nowym klubie rozegrany zostanie w sobotę z Southampton, zajmującym ostatnie miejsce. Wszystko pod warunkiem, że na czas otrzyma pozwolenie na pracę.
Gracia był piłkarzem hiszpańskich klubów: Valladolid, Realu Sociedad San Sebastian, Villarrealu i Cordoby. Rozegrał kilka spotkań w młodzieżowej reprezentacji Hiszpanii.
Obecnie w Premier League pracuje aż sześciu trenerów z Hiszpanii. Oprócz Gracii są to: Pep Guardiola, Mikel Arteta, Unai Emery, Julen Lopetegui i Ruben Selles.